什么菜能用酸黄瓜做
酸黄瓜炒肉
材料:酸黄瓜、猪肉、盐少许、生抽、料酒、葱花。
烹饪步骤:
猪肉洗净切小片,酸黄瓜切片,葱切成葱花;猪肉片用盐、料酒、生抽腌制;热锅凉油,下入肉片炒至八成熟;放入酸黄瓜片,快速翻炒,加少许盐;放入葱花,翻炒片刻起锅。
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