怎么煮毛豆
用料:毛豆200克、盐适量、茴香2粒、花椒适量、红椒适量。
1、毛豆洗净,剪去两头。以便煮时容易进味。
2、把剪好的毛豆洗净,放在微波碗内加入适量的水和花椒、大茴。
3、放入微波炉中高火8分钟。
4、将煮至8成熟的毛豆端出来,放入盐。
5、再次放入微波炉中,高火5分钟即可出锅。
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