怎么制作脆皮炸芦荟

准备材料:鲜芦荟、糯米纸、面包糠、鸡蛋等;将鲜芦荟切条用糯米纸包好,托蛋浆裹上面包糠;油烧至4成热,然后放入芦荟,炸断后捞起(不炸熟);将油烧至6成油温再次投入芦荟,炸至表皮酥脆色黄起锅;装盘,配炼乳后上菜即可。

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