怎么做
1、 加水于明胶,浸泡二十分钟。
2、 加热牛奶与鲜奶油,加入浸泡20分锺的水与明胶,直到完全溶解。
3、加砂糖于酸奶,直到变得滑软。
4、将变得滑软的掺入白砂糖的酸奶与柠檬汁倒入程序2的成果,混合搅拌。
5、倒入容器或杯子里,冷却凝固,皆可食用。
小秘诀
(1) 酸奶添加少许玉米粉,可帮助凝结,并使口感更滑嫩。
(2) 可依个人喜好与水果一起享用。
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