怎么炖白菜金针菇和羊肉
用料 :羊肉片300克、白菜适量、金针菇适量、葱1颗、姜三片、枸杞10粒、盐适量,
羊肉白菜金针菇的做法 :
1、锅中放入适量水,烧开,将洗净的羊肉先放进水里氽2分钟去腥;
2、加入葱、姜、枸杞和金针菇;
3、三分钟后放入白菜煮至八分熟放盐;
4、最后把去腥过后的羊肉片拿出放到锅里至少炖两个小时,出锅。
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