怎么清理小龙虾

清理小龙虾需要准备工具:剪刀、水。共分为5个步骤,以下是清理小龙虾的详细步骤:

第一步:剪去双钳

剪去双钳的小龙虾,放在清水中浸泡2分钟。

第二步:拧断尾甲

用手掐住尾巴中间那块尾甲,左右拧,直到断开为止。

第三步:抽出虾肠

抽出小龙虾虾肠。

第四步:剪去头部

用剪刀减去小龙虾头部,并用剪刀尖挖出头部中黑色囊状物体-虾胃。

第五步:完成

再清洗一遍即可完成。

总结:以上就是关于怎么清理小龙虾的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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