什么样的橙子是打蜡橙子
鉴别打蜡橙子:
一、看果皮:好的橙子果皮比较细腻,有弹性,颜色自然橙黄。打蜡的橙子表面看起来特别红艳,果皮比较粗糙,有斑点、粉末。
二、看颜色:挑选橙子时,最好用湿纸巾擦一下,看看是否掉色。有的橙子打蜡了,颜色不易掉,可以多试几次。
三、闻气味:自然成熟、未上色打蜡的橙子味道清新,有淡淡的香气。如果药味较重,则是保鲜剂和蜡用得比较多。
四、摸果实:自然鲜果捏起来紧实有弹性,而经过打蜡的果子因为有保鲜剂和蜡的成分,摸起来也有粘手的感觉。
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