怎么做烤大蒜
1、原料:大蒜、黑胡椒、海盐、橄榄油各适量。
2、整头蒜剥去表面1-2层干皮。
3、大蒜顶端切距1/3的部分下,露出蒜肉。
4、用锡纸包裹大蒜码入烤盘,均匀的淋入橄榄油,研磨海盐、黑胡椒,覆盖一层锡纸。
5、入预热烤箱中层,以180度烤20分钟,取出去表层锡纸再烤10分钟即可。
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