怎么做奥尔良烤鸡

1、主料:葱5克、姜2克、土豆20克、林竹鸡50克。

2、辅料:盐5克、胡椒粉3克、奥尔良烤鸡腿调味料50克、料酒50克。

3、做法:

(1)葱切段,姜切片,土豆削皮切块。

(2)竹林鸡剪开,倒入葱、姜片、土豆块,加盐、黑胡椒粉、奥尔良烤鸡腿调味料、料酒,冷藏腌制24小时。

(3)烤箱预热180°C上下火、40分钟。

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