什么菜含维生素c最多
维生素C含量高的通常都是果蔬类,其中水果以刺梨最高,大概达2585(mg/100g),蔬菜则是柿子椒,大约在180(mg/100g),但如何在经过烹饪后仍保留高含量的维生素C是人们一直在探讨的问题。
据研究表明,几乎所有的烹饪方式都会不同程度的折损菜里维生素C的含量。
专家建议在卫生条件达标的情况下,建议部分果蔬直接食用可以最大限度的摄入里面的维生素C。
0
纠错
猜你喜欢
敕勒歌歌唱了草原和牛羊的什么
敕勒歌歌唱了草原的壮阔,牛羊的成群,敕勒歌是一首敕勒人唱的民...王者荣耀法抗是什么
王者荣耀法抗是法术防御装备,通过购买法抗装备,增加自己的法术...洋葱能放冰箱吗
洋葱不适宜放入冰箱,在冰箱冷湿环境下,洋葱内的淀粉会转换成糖...大金枣点心怎么做
材料金橘克,甘草克,冰糖克,盐克。做法将金枣洗净沥干,去除蒂...22023未来最紧缺的十大专业 最好就业的专业
中国紧缺十大专业有有动物医学土木工程专业数字媒体艺术专业电子...单反高手都说说手动头对焦经验吧
第一种是安装一个裂像对焦屏,通过裂像对焦,不过难度比较大,需...2023农村的小年是阳历几月几日 过小年有哪些必备的仪式感
农村的小年是阳历几月几日是当下大家常常会讨论的,毕竟在日常的...考研英语不考听力吗
不考。考研英语一般不考听力,只考笔试部分考研听力口语在复试科...梦遗怎么办
正确面对遗精很多成年的男生会认为遗精是一件很丢脸的事情,其实...大学里面的语文专业主要学什么
主要学的有现代汉语古代汉语现当代文学古代文学文学概论。根据学...怎么挑选梅干菜
首先看梅菜干色泽新鲜,颜色深,叶子嫩多为好。水分含量适中手感...熟馒头怎么加工更好吃法
蛋奶馒头片材料馒头克鸡蛋个黄油克。步骤馒头切成厘米左右均等的...尾灯罩破了能修复吗
尾灯罩破了是不能修复的,需要更换新的尾灯罩。如果尾灯罩破了不...三鲜馅的饺子多长时间煮熟呢
三鲜馅的饺子一般到分钟即可煮熟。在常见的水饺的馅料中,三鲜馅...荔枝桂圆龙眼有什么区别
荔枝桂圆龙眼的区别有以下几点,第一,所属科目不同,第二,果皮...