荔枝桂圆龙眼有什么区别
荔枝、桂圆、龙眼的区别有以下几点,第一,所属科目不同,第二,果皮颜色不同,第三,果肉口感不同,第四,营养价值不同,第五,形状不同,第六,产地不同,第七,外壳样式不同。
桂圆和龙眼通常是指同一种食物,桂圆一般是用新鲜的龙眼去核晒干后得到的。龙眼果肉为白色半透明状,与荔枝果肉的样式差不多,细嫩多汁,软滑香甜,而桂圆是干货的一种,无核少水分,吃起来比较硬。
荔枝果皮为深红色,带有鳞斑状突起,外表为圆形或者近球形,果近球形,龙眼果皮为黄褐色或灰黄色,稍粗糙带有小裂纹,看起来就像传说中龙的眼睛,多以被称为龙眼。
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