怎么拌苦菊
拌苦菊的做法:
原料:苦菊200克、葱1根、甜面酱适量、食用油适量、香油适量、十三香适量。
制作过程:
1、把苦菊洗净,切成均匀小段,放入盆中;
2、把葱切成葱花;
3、锅内放少许食用油,放入甜面酱、葱花,翻炒;
4、放入适量香油、十三香炒匀,盛入碗中;
5、往苦菊中倒入适量调好的配料,搅拌均匀,盛入盘中即可。
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