什么是水草石斛它和铁皮石斛
水草石斛,又称光节石斛,是一种分布于云南西南部的野生石斛,因其产量大,生长数度快,亩产高,一般当年种植当年采收,现在云南德宏等地被大量种植。水草石斛经人工扭曲加工而成的枫斗呈黄绿色,外观与铁皮枫斗很像,因此被很多人拿来掺假,若生活中食用的枫斗中有苦味,一般就是水草石斛做成的。
铁皮石斛,茎直立,圆柱形,长9至35厘米,粗2至4毫米,不分枝,具多节;叶二列,纸质,长圆状披针形,边缘和中肋常带淡紫色。总状花序常从已落叶的老茎上部发出,具2至3朵花;花苞片干膜质,浅白色,卵形,长5至7毫米,萼片和花瓣呈黄绿色,近相似,长圆状披针形,唇瓣白色,基部具1个绿色或黄色的胼胝体,卵状披针形,比萼片稍短,中部反折。蕊柱黄绿色,长约3毫米,先端两侧各具1个紫点,顶端近锐尖并且2裂。花期3至6月。铁皮石斛生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上,主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。
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