红毛丹和食物什么相克么
1、红毛丹和黄瓜不能一起吃:黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏维生素C。
2、红毛丹和海鲜不能一起吃:海鲜中含有五价砷化合物,红毛丹中富含维生素C,两者同食的话,会产生“pi2霜”,可让人中毒。
3、红毛丹和猪肝、牛奶不能一起吃:猪肝和牛奶会将红毛丹的维生素氧化,使维生素失去作用。
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