赖茅传禧和端曲什么区别
1、口感不一样:赖茅·传禧口感绵柔,酱香悠长。赖茅·端曲酱味适中,酒体较饱满,焦中带微甜,整体味比较平衡。
2、酿造工艺不一样:赖茅·传禧恪守古法酿制技艺,与禧文化融为一体。赖茅·端曲源于茅台核心工艺端午踩曲。
赖茅酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是茅台系列酒之一,更是茅台133战略”中着力打造的全国性战略单品 。
1929年,贵阳市商人周秉衡在茅台村开办“衡昌酒房”,并为生产的酒命名为“衡昌茅台”。
1941年,贵阳赖永初接管该酒房并更名为“恒兴酒厂”,“衡昌茅台”也由此更名为“赖茅”。
1951年,贵州省仁怀县人民政府购买了“成义酒坊”,同时接管了“荣和酒坊”,组建国营企业,厂名为贵州省专卖公司仁怀茅台酒厂。
1953年,接办“恒兴酒厂”,并于同年8月更名为贵州茅台酒厂。后几经易名,于2010年变更为“中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司”
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