煎馒头块怎么做
1、准备好用料:馒头1个,鸡蛋1个,牛奶适量,淡奶适量,色拉油适量。
2、将馒头去皮切成滚刀块。
3、锅中倒入油加热,将牛奶和炼乳调匀,倒入馒头中,让馒头吸饱。
4、将鸡蛋在碗中打散,放入馒头包裹住蛋液。
5、放入锅中炸制,不要翻动。
6、待鸡蛋定型后,用筷子翻面,炸制金黄即可。
7、将馒头块捞出,放在吸油纸上,即可食用。
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