藜麦怎么做成干饭
1、搓洗干净、藜麦在烹饪之前建议先用手搓洗5遍左右,至泡藜麦的水不再浑浊为止,捞起沥干;在此必须说说,为何有些朋友说藜麦吃起来“苦”。那完全是因为您没有洗干净藜麦!优质的藜麦为了保护营养的完整,所以减少了采摘后的深加工环节,保留了外层的皂苷。倘若煮之前没搓洗干净,才会带苦味。
2、注意比例、在用藜麦煮干饭时水还是别放太多,藜麦与水的理想配比为1:2。1:2→1杯干藜麦需加2杯水,1:3→1杯干藜麦约可煮成3杯熟藜麦。
3、把握好时间、藜麦比较容易熟,水煮的话10—15分钟即可,不过因不同材质的锅导热性不同,藜麦的受热度也不一样;如果锅里还有少许水分,或藜麦口感带有脆度,可盖上锅盖重新用小火加热煮5分钟,再开盖检查,至水分完全被吸收。等到其籽粒发芽、呈半透明装的圆膨粒就算煮好了。
0
纠错
猜你喜欢
第一次去ktv怎么发朋友圈 k歌发朋友圈开心句子
就算我是歌之王,也不见得把爱情唱得完美。看来以后四口人可以在...冠心病有什么急救要点 冠心病有什么急救要点和措施
专家指出,患有心脏病的发生猝死的占之多,而在全部猝死者中由于...手机支付宝花呗怎么关闭了
方法如下打开手机支付宝客户端,点击我的并进入。进入管理页面,...什么是参与式领导
参与式领导亦称参与型领导,指让下属参与管理的一种民主型领导类...y55怎么设置内存卡优先
不支持将外置内存卡设置为数据存储位置。搭载金属机身,铝合金一...LOL魔法少女系列皮肤 金克丝99元其余79
魔法少女系列皮肤已经上架,此次共退出了四款魔法少女系列皮肤。...蛏汤做法窍门
主料蛏子克。调料花生油克黄酒克胡椒粉克大葱克姜克大豆油克盐克...电脑蓝屏 电脑蓝屏的解决途径
重启电脑在当前状态或按主机重启键重启电脑,或先长按电源键强制...角质层薄怎么办
注意清洁和保湿对于受损角质的修复绝对不是很快能完成的,要从护...易视tv机顶盒任何刷机
易视机顶盒刷机方法,具体为首先,在电脑上,下载刷机软件和对应...千叶真一会说中国话吗
千叶真一会说一点中国话的。但主要是有人给她配音的,国外的艺人...钓鱼如何挂蚯蚓饵料
钓鱼挂蚯蚓饵料,鱼钩从半条蚯蚓的断面处入钩,鱼钩上面露出适量...怎样控制自己的购物欲
第一合理计划在日常生活中,有些人在购物时往往比较冲动,看到好...开个饺子馆需要哪些手续和流程
需要办理一个体户营业执照。需准备店面房产证复印件,是租的房子...肉馅的月饼叫什么
肉馅的月饼叫鲜肉月饼,是江浙沪一带的传统特色小吃,也苏式月饼...