油麦菜炒金针菇怎么做
油麦菜炒金针菇的材料做法:
食材主料:金针菇300克、油麦菜500克。
辅料:油、盐、白糖、葱蒜适量。
做法步骤:
1、主辅料: 金针菇、油麦菜;
2、把油麦菜洗净切段;
3、把金针菇去根,一切两段;
4、洗净后,沥净水分;
5、热油,放入葱蒜炒香,再放入金针菇;
6、旺火,反复煸炒至金针菇脱水;
7、加盐、白糖调味;
8、放入油麦菜;
9、继续旺火煸炒;
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