刚买回的牛肉怎么保存

刚买回的牛肉保存方法:

1、刚买回的牛肉用浸过醋的湿布包起来,可保鲜一昼夜不变质。

2、把调好的芥末面和牛肉放在一个盘子里,然后将肉放在一个密封的容器里,可存整日,肉不变质。

3、将牛肉放入高压锅内,上火蒸至排气孔冒气,然后扣上限压阀端下,可保存两昼夜。

4、将牛肉浸泡在煮沸后冷却的花椒盐水中可保鲜二三天。

5、牛肉用双层塑料袋或铝薄纸包好,放入冰箱冷冻室,可保存3个月。

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