全麦发糕的做法
1、面粉和全麦粉放一起。
2、加酵母拌匀。
3、加入牛奶。
4、用筷子拌匀成粘稠的面糊。
5、摊平,盖上保鲜膜发酵。
6、发好的面糊。
7、倒进蛋糕模里抹平。
8、撒上黑芝麻。
9、放在蒸锅上。
10、大火蒸40分钟,关火焖5分钟。
11、取出用面包刀顺着边划一下脱模。
12、切块食用。
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