炒马肉要放什么调料怎么煮急
用料:沙姜、红辣椒、耗油、蒜苗、马肉、白酒、食用油;t
炒马肉的做法 :
1、将马肉切片,放入碗中备用;
2、将蒜苗和沙姜清洗干净,再将蒜苗切断,沙姜切碎;
3、在锅中放入食用油,待油热之后,放入沙姜和马肉爆炒;
4、加入白酒和少许盐炒干,再放入耗油和蒜苗起锅即可。
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