芝麻千层的做法
1、芝麻千层饼的用料:面粉一碗;芝麻1勺;葱白适量;十三香1/2勺;鸡蛋一个;食用油适量;盐和料酒少许。
2、开水稍微晾凉,倒入面粉里,倒水的同时用筷子搅拌至无干粉即可揉面。
3、揉至面团表面光滑即可。
4、来做油酥,面粉里加入十三香,倒入刚烧热的油拌匀,再加入少许盐即可(一勺半面粉用三勺热油)
5、葱白洗净晾干水份切碎,鸡蛋加少许料酒去腥搅匀
6、面团用擀面杖擀开成薄片,放入油酥抹匀,撒入葱花和芝麻(
7、从一边卷起,也可以借助刮刀卷起来更方便。
8、卷好盘起。擀开成薄片。
9、平底锅烧热,倒入少许油,放入饼坯用小火烙至两面金黄,翻面的时候用刷子刷一层油,饼吃起来更酥脆。
10、烙好的饼刷上一层蛋液,撒上芝麻,烙至蛋液凝固再翻面也刷上蛋液,撒上芝麻,再翻面烙半分钟即可。
0
纠错
猜你喜欢
空心菜是长在哪里的
空心菜性喜高温多湿环境。种子萌发需以上种藤腋芽萌发初期须保持...关于景色的简单句子
国破山河在,城春草木深。作者杜甫待到重阳日,还来就菊花。作者...头发干枯怎样护理
洗发洗头发之前最好先用梳子把头发梳理一下,这样做可以有效的去...浴室柜离地面多高合适
浴室柜离地面厘米到厘米刚好合适。当然这不是一个绝对的值,因为...南宁哪有卖萨摩耶犬
缘皇宠物店。地址南宁市运河路号。宠物店。地址南宁市西乡塘区秀...故人江海别几度隔山川是什么意思
故人江海别几度隔山川的意思是自从和老友在江海分别,隔山隔水已...怎么看是不是土鸡蛋
看个头一般散养的土鸡生的鸡蛋要比工厂圈养的鸡生的蛋个头要小一...闽南语怎么学
学习闽南语可以买本学闽南话的书多看多听电视或收音机,很快就会...安徽高考英语口语考试
高考英语口试安排在高考之后,大约是每年月号左右。安徽省招生办...土豆和地瓜那个淀粉含量更高
地瓜的淀粉含量比较高。土豆本身的淀粉含量一般在左右,新鲜地瓜...如何挑选一双合适的运动鞋
第一首先我们需要找到自己对应的脚型,这样才能为接下来的挑鞋做...燕青和李师师什么关系
水浒传中燕青为了促成招安,与李师师有多次联络,后来燕青拜李师...睡前鬼故事给女友的
睡前鬼故事一对夫妻经常吵架有一天两人又为了家中经济问题吵了起...狗洗澡水温多少度合适
适宜狗狗的洗澡水温在上下,接近狗狗的正常体温。如果水温太低,...给女生讲的睡前小故事
睡前故事正文男孩和女孩是一对情侣,女孩喜欢在下雨天出去玩,男...