钉螺煮多久
一般半小时即可。
具体做法如下:
食材明细:钉螺、蒜蓉
做法步骤:
1、冷水煮半个小时左右;
2、蒜蓉剁碎,放入生抽;
3、做熟以后沾酱汁,或者煮熟在锅里炒放酱油皆可以。
钉螺属软体动物,有雌、雄之分,水陆两栖,由螺壳和软体两部分组成,软体部分的前部为头、颈、足和外套膜,后部是内脏;表面有纵肋者称“肋壳钉螺”,壳长约10毫米,宽约4毫米,生存于湖沼或水网地区;壳面光滑者为“光壳钉螺”,比肋壳钉螺稍小,长、宽分别为6毫米和3毫米,多见于山丘地区。
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