青萝卜去皮方法
1、买回来的青萝卜要用水彻底的洗干净后,用刀去掉青萝卜的根和头须。
2、青萝卜整理后,就用刀来削青萝卜的外皮,刀的拿法是用右手拿刀。
3、左手握着青萝卜,右手拿刀要倾斜的放在青萝卜的底部位,用刀来削。
4、右手拿刀从底部一圈一圈的的削,左手握着青萝卜配合右手转动。
5、削青萝卜的外皮,先用刀小青萝卜的底部后,再将青萝卜调过来在削青萝卜的上部。
6、用刀来削青萝卜,削的青萝卜皮还要薄,就要右手拿刀的时候要有大的倾斜的角度,左手还要配合右手转动青萝卜,这样才能削出薄的皮来。
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