胡萝卜炒香菇最正宗的做法
材料主料:香菇3个、胡萝卜2条。
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量。
1、将胡萝卜刨皮后切丝;
2、香菇同上;
3、油锅烧热后先炒香菇,这样的香菇把油都吸进去后口感才嫩;
4、2分钟后香菇盛起来再倒少许油炒胡萝卜;
5、3分钟后倒入香菇一起炒;
6、加盐和鸡精即可。
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