胡萝卜玉米炖排骨最正宗的做法
材料:胡萝卜、玉米、排骨、盐、味精、鸡精、葱、姜、蒜。
方法:
1、排骨洗净,焯水去沫,洗干净待用;
2、葱姜,八角桂皮香叶待用;
3、高压锅中加水,放入焯好的排骨,放入八角桂皮香叶葱姜,煮10分钟;
4、胡萝卜切块,玉米切段;
5、十分钟后放入胡萝卜玉米,放入盐,高压煮5分钟;
6、出锅前放入鸡精,装盘撒葱丝,即可。
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