炸萝卜丸子用焯水吗
炸萝卜丸子可不焯水,我们只需把萝卜放在加了食盐、白醋的水中浸泡即可,这样就能达到去除萝卜涩味并防止它发黑的效果。制作炸萝卜丸子要把处理好的萝卜和面粉、鸡蛋、生抽等物混合捏成丸子,最后再把它炸至金黄即可。
炸萝卜丸子需要焯水吗
其实在制作萝卜丸子之前是不用先把萝卜放入锅中焯水的,很多人都会选择用这样的方法去除萝卜里的涩味并阻止它发黑,但提前把萝卜放入加了食盐、白醋的水中浸泡也有同样的效果。
而且如果焯水的方法去除萝卜的涩味的话,还会让萝卜本身的香味也流失一点,如果是把萝卜放入食盐、白醋的水中浸泡的话,就可以在保存它香味的同时达到去除涩味并防止发黑的效果。
制作炸萝卜丸子的方法非常的简单,我们只需要把处理好的萝卜丝和面粉、鸡蛋、生抽等物混合在一起并捏成丸子,最后再把它倒入油锅中炸至金黄就可以了。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
加速度和功的关系
加速度就是物体受到外力后,在所有外力的合力方向每秒钟增加的速...自己冻的雪糕拿不出来怎么办
一般情况下,液体冻成冰后的体积会比原来的稍大一点,撑住模具所...什么是一维图形
一维图形是指只由一条线内的点所组成的空间,它只有长度,没有宽...请问有哪些关于刑侦类的小说
开封刑侦科,作者为达达学夫罪全书,作者为蜘蛛诡案组,作者为求...如何提升自己公关能力
提高具备组织管理能力公关工作中的本质属性是管理,通过公关工作...上士军衔是什么官级
上士是士官军衔,是属于中级士官。中国人民解放军现役士兵服役条...高考准考证丢了大学怎么报道
大学报到是不需要准考证的,只要带上录取通知书和身份证即可,录...七夕吃什么
吃巧果巧果又叫乞巧果子,其实并不是水果,而是七夕节必备的点心...表扬字写的很好的三个成语
刚劲有力劲,力气。形容刚强而有力气。笔力遒劲形容雄健,有力量...汇编语言中如何运行指令
汇编语言是一种用于电子计算机微处理器微控制器或其他可编程器件...如何构建数学高效课堂
应让学生充分认识数学的应用价值。在当今这个充满挑战的时代,工...苹果手机连接车载蓝牙怎么连
长按车载蓝牙的开机键到秒,直至车载蓝牙进入配对状态,每个蓝牙...老茶头和碎银子是什么茶
碎银子是一种高品质的普洱茶古树熟茶,是传统工艺和现代工艺的完...米色风衣搭配
米色风衣搭配白色连衣裙,风衣里面穿什么,简约剪裁的米色风衣搭...一车切糕多少斤
根据百度百科的资料显示的切糕的价格在元斤左右,假设一车切糕斤...