白萝卜红烧羊肉最正宗的做法
1、准备材料:羊肉500g、白萝卜500g、油适量、生抽适量、老抽适量、中药包适量、料酒适量;
2、将羊肉清洗干净并切块;
3、将白萝卜清洗干净切成滚刀块;
4、油锅烧至八成热;
5、放入羊肉煸炒;
6、加入生抽、老抽、料酒和中药包;
7、烧开后加入白萝卜;
8、烧开后倒入砂锅中继续焖煮;
9、焖煮约三十分钟左右即可。
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