胡萝卜烧肉怎么做好吃
材料主料:胡萝卜200克,五花肉100克。
辅料:油适量,盐适量,酱油适量,小葱适量,味精适量,姜适量,大蒜适量。
做法:1、胡萝卜、五花肉切小块备用,分别放入盘中备用。
2、姜切片,蒜切片,放入盘中备用。
3、锅中放油,油热后放入五花肉和葱姜。
4、翻炒均匀后放入酱油。
5、加入适量水,大火烧开后,关至小火。
6、肉基本烧熟时放入胡萝卜。
7、烧至胡萝卜软后放入味精调味即可出锅。
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