菠萝怎么保鲜好
如果是完整的菠萝,可以把菠萝放在阴凉通风的容器里面,在容器里最好再铺点碎纸,然后温度控制住11度到13度左右;如果是已经切好的菠萝,可以考虑把菠萝泡在盐水中,这样可以让菠萝的果肉和空气隔绝,还可以增强菠萝的味道和口感。
菠萝(学名:Ananascomosus),是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来(ông-lâi),新马一带称为黄梨,大陆及香港称作菠萝。有70多个品种,岭南四大名果之一。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,连接世纪从巴西传入中国。已经流传到整个热带地区。
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