大龙虾头怎么处理
龙虾头完全可以吃。
龙虾头跟所有的海虾头一样,营养很丰富,我们在煮海虾的时候,通常连虾汤都一并喝下去,就是因为营养都在虾汤里。
大龙虾头里面的肉都是连着虾躯干的,很好吃,除了硬的东西,虾头其他的部分都可以吮汁吃肉。
吃龙虾都是买活的,即使不是活的也不可能是在污水里呆的,没吃过龙虾没看过龙虾的人才会有不能吃一说。
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