小龙虾怎么去虾线
步骤操作:
1、将鲜活龙虾放在盆中,加入适量清水。
2、放入一勺食用盐并加适量白醋搅拌均匀,清洗、浸泡龙虾。
3、用剪刀将龙虾的头部及细爪剪去。
4、将尾部拉开,拽住底部三角旋转后拉出。
5、龙虾的虾线即可完整的从虾身中拉出。
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