小龙虾不能和什么一起吃呢

小龙虾不能和富含维生素C的食物一起吃。小龙虾碰到维生素C以后会产生有毒的物质,人食用过后会导致砷中毒,龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞,小龙虾含有虾青素,虾青素是一种很强的抗氧化剂,日本大阪大学的科学家发现,虾青素有助消除因时差反应而产生的“时差症”,另外,小龙虾还可入药,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。

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