火龙果可以拌酸奶一起吃吗
火龙果可以拌酸奶一起吃。火龙果的水分含量较高,酸奶香味浓郁,还带有酸味的口感,适合一起食用,并且火龙果和酸奶都是属于高营养价值的食物,一起食用能补充大量的营养,并且促进吸收。火龙果和酸奶拌在一起可以做火龙果酸奶奶昔,火龙果酸奶冻等等,火龙果酸奶冻的做法:
1、将吉林垫片用凉水进藕安排软化;
2、火龙果洗净,去皮,果肉切小丁,用搅拌机打成果火龙果泥;
3、将泡好的吉利丁片分成均等的两份。其中一份融入酸奶,另一份和火龙果泥充分混合;
4、然后以火龙果泥—酸奶—火龙果泥的顺序进行缓慢装瓶,然后放入冰箱中冷餐至凝结即可。
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