白凉粉和豌豆粉是一样的吗
白凉粉和豌豆淀粉是不一样的。白凉粉是一种属于川菜的小吃,它爽口,嫩滑还是可以用来消暑解热,能促进胃液分泌以及新陈代谢;而豌豆淀粉是一种淀粉,它有增强免疫力,排毒清肠的效果,是豌豆凉粉的主要原料之一。白凉粉是一种中国南方著名小吃,以植物凉粉胶等原料制成,产品具有品质嫩滑,晶莹透澈,清爽可口等特点,是夏季消暑的佳品。
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