干莲子怎么去掉外面的黑壳
将莲子清洗,放入刚烧开的水中,并加入适量的碱,焖几分钟,将莲子倒出,用力揉搓,莲子皮会很快脱落。
莲子,中药名。为睡莲科植物莲干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。
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