榴莲煲鸡的大忌
榴莲煲鸡忌讳和羊肉、狗肉等热性食物一起吃,因为榴莲也属于热性食物,与这类食物一起吃容易引起上火。此外还需要注意螃蟹、龙虾等海鲜也不能和榴莲煲鸡一起吃,因为这类食物性寒,与榴莲煲鸡的性味相冲,一起吃容易引起肠胃不适。
1、热性食物
忌讳和牛肉、羊肉、狗肉等热性食物一起吃是榴莲煲鸡的禁忌之一,因为榴莲也属于热性食物,与其它热性食物一起食用很容易引起上火的症状。
2、海鲜同食
榴莲煲鸡还忌讳和螃蟹、龙虾这类海鲜一起吃,因为海鲜都属于寒性食物,而榴莲是热性食物,两者性味相冲,一起吃可能会引起腹痛、腹泻等肠胃不适的症状。
3、忌消化不良的人吃
此外还要注意榴莲煲鸡忌讳消化不良的人吃,因为榴莲和鸡肉都含有大量蛋白质、脂肪,对于消化不良的人来说,食用榴莲煲鸡会加重肠胃负担并引起腹胀、便秘等症状。
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