榴莲和海参能同吃吗
榴莲和海参是可以一起吃的。
一、榴莲相克食物有:
1、榴莲不能和酒一起食用。
2、榴莲和山竹同时吃。
3、榴莲不能与温性食物同吃。
4、榴莲不能和牛奶一起食用。
5、榴莲不能和可乐同食。
6、榴莲不能和茄子同食。
7、榴莲不能和螃蟹同食。
二、海参的相克食物有:
1、海参不宜与甘草酸、醋同食。中医认为,海参可以补肾、养血,营养和食疗价值都非常高。可是,做海参时如果放了醋,在营养上就会大打折扣。酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。
2、海参还不能与葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同吃,同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。
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