榴莲雪媚娘如何做
1、用料:糯米粉100g、玉米淀粉30g、纯牛奶150g、糖10g、榴莲适量、熟的糯米粉适量。
2、将牛奶、糖、糯米粉、玉米淀粉搅拌均匀。
3、搅拌成糊状。
4、将搅拌好的面糊大火蒸熟。
5、将熟面糊搅拌均匀。
6、熟面糊放入保鲜袋待凉,雪媚娘皮就做好了。
7、面团待凉时,将面团放冰箱冷藏片刻,同时准备馅,取出榴莲。
8、将榴莲捣烂待用。
9、手上沾上熟面粉,再取出一小块面团,压扁,放入榴莲。
10、将面皮收口即可,如果粘手,及时沾上熟面粉防粘。
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