榴莲的营养真的和一只老母鸡一样吗
榴莲的营养和一只老母鸡一样是假的。榴莲是一种水果,鸡肉是一种肉类,榴莲的糖分和能量较高,鸡肉的优质蛋白较高,两者是不同品种不同功能的食物,营养价值不一样。
榴莲既有甜味,也含有部分淀粉,总的碳水化合物约为40%,约为大米的1/2.糖类占2/3。
榴莲是水果,蛋白质和脂肪含量不高,其糖类和能量较高,能为身体提供较高的热量。鸡肉是肉类,蛋白质和脂肪含量较高,糖类含量较低,能为身体提供较高的优质蛋白。
以100克作计算单位,榴莲含热量153卡路里,蛋白质2.6克,脂肪3.4克,而鸡肉的蛋白质含量约为19%,脂肪8%,糖类小于1%。
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