咖喱牛角酥怎么做
1、鸡胸肉4个、洋葱半个、土豆半个彩椒半个、飞饼3个、咖喱5克、蛋黄2个。
2、蔬菜和肉切碎,越碎越好。
3、放入锅内翻炒后,加入热水,放两块咖喱,黑胡椒,五香粉,少许盐调味,炒到收汁。
4、一定要炒干水分,然后切的碎一点。
5、面皮切成四份。
6、放入咖喱。
7、折起两边,像包饺子一样包裹好。
8、表面刷一层蛋液。
9、包成牛角的样子。
10、220度,15-20分钟。
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