海蛎炒土豆能否食用
海蛎炒土豆的具体做法是:
1、土豆洗净去皮切块装起来,备干海蛎取适量,用温水泡发十分钟,之后将水沥干备用;
2、将葱白,姜,蒜,小米椒切好备用,如果怕辣,可以不选择放小米椒;
3、热锅热油放入葱姜蒜爆香,然后放入海蛎和瑶柱爆出海鲜味道;
4、将土豆放入锅中一起爆炒;
5、爆炒三分钟加入适量生抽,老抽,水,盖上锅盖闷煮5至10分钟;
6、最后打开锅盖饭炒收汁儿,可以选择汤汁拌饭,更加美味。
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