龙利鱼的做法
龙利鱼两条,洗净切薄片
将鱼片用鸡蛋清、料酒、淀粉、姜片和一小勺盐腌制20分钟左右
生菜洗净,小油菜洗净焯水,放入盆中备用
炒锅内倒入适量油烧热,放入适量花椒和干辣椒段爆香,再放入剩下的姜片、蒜瓣炒香,然后放入郫县豆瓣酱翻炒均匀
锅中倒入2碗水,大火烧开,水开后,把鱼片放入锅中,煮两分钟左右(打卷即可),放入葱段,关火出锅,倒入装有生菜和油菜的盆中,表面散少许辣椒粉
把炒锅洗干净然后倒入较多油烧热,放入最后一部分花椒粒和灯笼椒爆香将烧好的油倒在鱼片上,点缀香菜即可食用
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
家里有老鼠怎么消灭
可以采取环境灭鼠法,因为老鼠生存是需要水食物以及隐蔽的栖息条...新相亲大会42岁女嘉宾是哪一期
第一季第三期。岁女特邀嘉宾王岩描述自身是典型性的北京大妞,喜...怎么查养老保险交了几年
社保机构查询携带个人身份证前往当地社保机构打印个人的基本养老...人参糯米鸡汤的家庭做法
原材料人参片克,长糯米半杯电饭锅量杯,鸡腿只,红枣枚,盐小匙...历史上秦叔宝有没有救李渊一家
历史上秦叔宝没有救李渊一家。秦琼,字叔宝,齐州历城人。隋末唐...邹忌修八尺有余的有字什么意思
有通又意为多,余大意为零头。邹忌修八尺有余中修指身高,该句的...湖南腊鱼怎么做
主料福寿鱼斤。辅料盐五香粉辣椒粉白酒酱油白糖。福寿鱼从后背剖...冬天晒太阳会变黑吗
冬天晒太阳会变黑。冬天的太阳有紫外线,时间久了皮肤同样会变黑...长安十二时辰播放时间
长安十二时辰首播时间年月日。长安十二时辰是由曹盾执导,雷佳音...scary意思
的意思是事物可怕的恐怖的吓人的人提心吊胆的引起惊慌的胆小的。...拍摄星星轨迹为什么要用广角镜头
星轨拍摄是最近流行起来的拍摄夜间星空的的手法。利用长时间曝光...帆布包掉色怎么洗
食用盐,深色的帆布袋在洗涤的时候会出现不同程度的掉色现象,可...2022学汽修哪个专业最吃香
技能考证电工安装与维修操作证焊工操作证汽车维修技术等级证气液...个位十位百位都是计数单位对不对
计数单位常用的是十进制计数法,所谓十进制就是每相邻的两个计数...如何确定选择培养基起到了筛选作用?
与对照组进行对比,如果有明显区别,则表明起到筛选作用。选择性...