牛里脊做牛扒怎样掩才嫩
原料:大里脊肉500g、葱1根、姜1块、胡椒粉0.5g、酱油2g、葡萄酒2g、盐1g、调料粉0.5g、淀粉1g。
步骤:
1、 将里脊肉洗净切好,把葱和姜切片,把切好的肉和葱姜片都放入碗中;
2、 把胡椒粉、酱油、葡萄酒、盐、调料粉、淀粉都依次放入碗中;
3、 最后把油倒入碗中,用筷子搅匀,放入冰箱腌制4小时左右。
通过这个过程腌制的牛里脊会比较鲜嫩可口,做成牛扒口感会更好。
0
纠错
猜你喜欢
怎么分辨一个西瓜熟不熟
分辨西瓜是否成熟,有五种方法。掐用指甲掐瓜皮,熟的西瓜瓜皮脆...春节适合去哪里旅游 海上花园城市文艺厦门
春节假期许多人都会选择带上家人朋友一起出门旅游,特别是城市中...2023大专好的专业有哪些 什么专业吃香
大专好的专业有城市轨道交通运营管理专业汽车技术服务与营销专业...智能马桶安装步骤及调试方法
随着科技的发展,智能家居渐渐地走进千家万户,马桶的日益革新技...怎样诱捕鹞子
把小鸟的脚扣住,在地上插上个竹竿分别套上网,顶上套起来,把扣...ios12新系统什么时候出
预计在大会上,会发布开发者预览版,时间大概在年月份左右,到时...虎皮海棠的养殖方法
选择排水性较好的土壤,虎皮兰对土壤要求不太严格,但最好还是选...节假日坚守岗位的句子
不管阴晴风雨,不管路上如何乌烟瘴气,他们总是坚守岗位,为大家...北京十大吃喝玩乐排行榜:谭家大院上榜,第二有超多主题
提起北京的美食,你第一个会想到什么呢,是名震四方的北京烤鸭,...如何看叶识别名贵兰花
草质草形,荷瓣叶直立斜立,较厚糯,叶收放好,摸上去手感有弹性...在细胞周期中,G1,S,G2分别表示
细胞周期分为细胞间期和细胞分裂期间期又分为三期,即合成前期期...实现共同富裕是什么
共同富裕是全体人民通过辛勤劳动和相互帮助最终达到丰衣足食的生...为什么汽车喇叭要设计成尖锐刺耳
在交通法规里,对于汽车喇叭的使用,做了这样的规定机动车驶近急...车窗一键升降怎么激活
现在一般中高档车型都配备了一键升降车窗功能,普通的电动车窗使...干梅菜一定要泡一天吗
干的梅菜一般需要提前一天晚上浸泡,大约浸泡个小时就可以。梅菜...