板栗和香菇能一起炖鸡吗
1、能一起食用。
2、在性味上来看,板栗味甘,性温,香菇味甘、淡,性平,两者虽性味不同,食用也并不会出现冲突,因此可以同食。
3、在营养成分上,板栗中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、以及多种维生素、胆固醇、钙、锌等矿物质元素,而香菇主要含有水分、糖分、大量的维生素D,蛋白质、纤维素、维生素C、磷、钾等微量元素,成分之间不会产生不利反应,可以一起食用。
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