咖喱牛肉馅的包子应该怎么做呢
准备食材:牛腩500克,土豆4个,胡萝卜1根,咖喱块适量,中筋面粉700克,酵母7克,温水适量。
1、炖一锅咖喱牛肉,需注意,牛肉和土豆胡萝卜切小块,前一天晚上做好,放冰箱,使其凝固;
2、在盆中倒入水,加入面粉和面;
3、馅和皮都准备好后,将馅放入皮中,包起来即可;
4、放入锅内蒸,蒸的时候摆放留空隙,蒸好关火5分钟后再开锅盖。
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