熟栗子干怎么做
1、将生栗子洗净,隔水蒸熟,取出,风干或晒干,每次取10~ 15枚,去壳细嚼服食。
2、熟栗子干具有补肾气,健腰脚。适用于老人肾虚,腰酸疲乏,膝软无力等症。
3、熟栗子干是以生栗子为主料制作的药膳。
4、栗子也叫作板栗,营养价值非常丰富,味道香甜。从中医角度来讲,性温、味甘,具有一定的养胃健脾、补气养血、强筋健骨、祛风除湿的功效。可以有效的改善因风湿、类风湿而导致的关节酸痛。而且荔枝中含有丰富的淀粉、糖、蛋白质、脂肪和多种人体所必需的氨基酸和无机盐,可以有效的增强人体的免疫力。板栗中还含有大量的核黄素,可以改善因上火而导致的口舌生疮。
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