方便面平时怎么做

1、材料:方便面1包(80克)、内置调味粉(1包)、火腿肠半根、鸡蛋1个、葱花适量、清水500ml、香油少许。

2、火腿切片备用。

3、汤锅内加入清水,加入调料包,搅拌均匀,大火烧开后转成中火,放入方便面饼。待面开始变软时,放入切好的火腿片,打入整个的鸡蛋。

4、等蛋清变白,完全凝固时,轻轻晃动几下汤锅,加入调味包中的调味粉,用筷子搅拌均匀。

5,撒上适量葱花,加少许香油。完成。

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