板栗焖鸡的做法
1、板栗剥皮。
2、鸡斩块,姜切片,蒜,备用。
3、板栗热锅,放入油,姜片,蒜爆香。
4、放入鸡块炒 干,放入料酒,油,鸡精胡椒粉。
5、放入水,盖上锅盖焖15分钟。
6、生粉,生抽,蚝油,香油,调汁备用。
7、倒入砂锅,放入调好的汁,盖上锅盖,小火焖15分钟。
8、板栗焖鸡就做好了。
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