山芋粉怎么做汤圆

1、煮熟的芋头刨去皮,用勺子压成泥。

2、买来的湿糯米粉捏碎,太黏就加入面粉,喜欢甜加入白糖,依照自己口味。

3、芋头泥和糯米粉团混合成团,搓成小丸子。

4、沸水下锅,小火煮到浮出水面就好了,加入红糖一起煮化,盛出即可。

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